Thịt ram có vị vừa mặn, vừa ngọt lại vừa cay. Mà cay cũng cay hay thứ đó là tiêu và ớt. Ớt ram cùng thịt cho mềm nhừ thì mới ngon. Thêm chút hành lá nữa, nước ram sánh lại. Ăn với cơm trắng nóng hay nguội vẫn tốn cơm lắm.
Sau một ngày đi làm bận rộn bạn sẽ không quá mệt mỏi với việc chuẩn bị sẵn bữa ăn cho gia đình vì đây là món ăn giản đơn, chế biến nhanh nhưng lại quá ngon miệng.